Guide complet · gratuit

Site internet + fiche Google pour camion pizza : le guide complet pour le faire vous-même.

Tout ce qu'on fait pour nos clients camions pizza, expliqué étape par étape, avec captures d'écran. Si vous suivez ce guide à la lettre, vous obtenez le même résultat. Comptez un week-end, plus 30 min/semaine ensuite pour maintenir.

Mis à jour le 19 May 2026. Par l'équipe Pizza Ce Soir — on lance ce service pour les camions pizza français.

Pourquoi un site + une fiche Google quand on est mobile

Un camion pizza n'a pas besoin d'un grand site marketing. Mais il a besoin d'exactement deux choses sur internet : une fiche Google Business Profile à jour pour apparaître dans Google Maps, et un petit site web qui montre le menu, la tournée, et permet d'appeler en un tap. Les deux ensemble, ça prend un week-end à monter, et ça transforme combien de personnes finissent par commander chez vous.

On vous le dit franchement : pour un camion pizza, vous n’avez probablement pas besoin de la moitié de ce qu’une agence web essaiera de vous vendre. Ni de logo refait par un designer parisien, ni de stratégie de contenu blogging, ni de campagne Facebook Ads. Vous avez besoin de deux choses, dans cet ordre précis :

1. Que les gens qui tapent « pizza ce soir près de moi » sur leur téléphone tombent sur vous dans Google Maps.
2. Une fois qu’ils ont cliqué, qu’ils puissent en 3 secondes voir où vous êtes ce soir, votre menu, et appuyer sur « appeler ».

Tout le reste — Instagram, Facebook, TikTok, newsletter, programme de fidélité, application — c’est du second ordre. Avec un budget temps limité, vous obtenez 80 % du résultat avec ces deux briques. C’est ce guide.

Le guide se découpe en deux grosses parties :

• Partie I : faire son site web simple, gratuitement ou pour quelques dizaines d’euros par an. Six pages, pas plus. On vous donne le contenu type pour chacune.
• Partie II : créer et optimiser sa fiche Google Business Profile quand on est mobile — c’est le sujet le plus mal documenté du web français, parce que la doc officielle de Google est faite pour des restaurants fixes. On vous donne le contournement.

À la fin, une check-list de 80 questions pour ne rien oublier. Si en lisant cette check-list vous vous dites « non, en fait, faites-le pour moi », appelez le 04 65 84 29 35.

Cas fil rouge : Pizza Marco. Pour rendre les exemples concrets, on va suivre un camion fictif tout au long du guide : Pizza Marco. Marco tourne 3 villages par semaine — Crémieu le vendredi soir, Chamagnieu le mercredi soir, Genay le samedi soir. Une fournée de pizzas napolitaines au feu de bois, 10 pizzas au menu, 8 € à 14 €. C’est un cas type. Chaque fois qu’on prend une décision dans ce guide, on l’illustre avec ce que ferait Marco.

Partie I — Le site web

1. Choisir un nom de domaine

Pour un camion pizza, le bon nom de domaine est le nom du camion en .fr, court, sans tiret si possible. Comptez environ 12 € par an chez OVH, Gandi ou Infomaniak. Évitez .com (moins crédible en France) et les noms à rallonge comme lemeilleurcamionpizzaisere.fr.

Quel nom acheter ?

Votre nom de domaine, c’est l’adresse que les gens vont taper (ou cliquer) pour arriver sur votre site. La règle d’or : prenez le nom de votre camion, écrit comme il se prononce, en .fr.

Marco a appelé son camion Pizza Marco. Donc :

• ✅ pizzamarco.fr — court, mémorisable, prononçable au téléphone
• ❌ pizza-marco-camion-isere.fr — trop long, les tirets c’est pour les robots SEO, pas pour les humains
• ❌ pizzamarco.com — ça marche, mais en France, les clients tapent ou disent .fr par défaut

Si votre nom de camion est déjà pris en .fr (vérifiez sur afnic.fr ou directement chez un registrar) :

1. Essayez nomducamion-pizza.fr (avec un tiret) — peu importe si moche, c’est mieux que rien
2. Essayez d’ajouter votre ville : pizzamarco-cremieu.fr
3. Essayez .eu (européen, peu utilisé mais propre) ou .bzh si breton
4. Évitez .com, .shop, .pizza (extensions exotiques qui désorientent vos clients français)

Où l’acheter ?

Trois registrars français qu’on recommande, par ordre de simplicité :

• OVH (ovh.com) — le moins cher (~7-12 € HT/an), interface un peu vieillotte mais ça marche. Service client correct.
• Gandi (gandi.net) — ~16 €/an, interface plus claire, basé à Paris. Notre préféré pour les non-techs.
• Infomaniak (infomaniak.com) — ~10 €/an, basé en Suisse, très bonne réputation, hébergement vert.

Évitez Wix, Squarespace, ou tout autre service qui « offre » un nom de domaine en bundle. Vous voulez posséder votre nom de domaine en propre, dissocié de l’hébergement, sinon le jour où vous changez de prestataire vous êtes coincé.

Procédure d’achat : compte, panier, paiement carte. Ça prend 10 minutes. Cochez « renouvellement automatique » sinon vous risquez de perdre votre nom à l’échéance (et un concurrent peut le racheter).

Une seule règle de bon sens

Achetez en même temps les 2 ou 3 variantes proches. Marco achète :

• pizzamarco.fr (le principal)
• pizza-marco.fr (la version avec tiret, redirigée vers le principal)
• pizzamarco.com (au cas où, redirigée aussi)

Coût total : environ 30 € par an. C’est de la protection. Sinon, un concurrent ou un cybersquatteur peut acheter pizza-marco.fr et envoyer du faux trafic. C’est rare en pratique pour un petit camion, mais 20 € de plus pour dormir tranquille, c’est rien.

2. Choisir un hébergement

Pour un site simple de camion pizza (5-6 pages, pas de back-office), l'hébergement le moins cher et le plus fiable est statique. Netlify, Cloudflare Pages et GitHub Pages sont gratuits et tiennent largement le trafic d'un camion. Évitez les hébergeurs mutualisés WordPress (8-15 €/mois inutiles, lenteur, maintenance).

Le bon réflexe : statique, pas WordPress

La plupart des sites de PME en France sont sur WordPress, hébergés chez OVH ou Hostinger pour ~10 €/mois. Pour un camion pizza, c’est de la sur-ingénierie pure. Vous allez payer pour des fonctionnalités que vous n’utilisez jamais (back-office, base de données, plugins), et vous allez devoir faire des mises à jour de sécurité tous les mois sous peine de vous faire pirater.

À la place : un site statique. Quelques fichiers HTML, CSS, et 5 ou 6 photos. Pas de base de données, rien à mettre à jour. Hébergé gratuitement sur un service spécialisé.

Trois services gratuits qui font ça très bien :

• Netlify (netlify.com) — le plus simple si vous bricolez avec un outil type WordPress.com. Glissez vos fichiers, c’est en ligne en 30 secondes. Plan gratuit largement suffisant (100 GB de trafic/mois — un camion pizza fait ~5 GB max).
• Cloudflare Pages (pages.cloudflare.com) — plus technique mais le plus rapide en France (CDN partout). Gratuit, pas de limite de bande passante.
• GitHub Pages (pages.github.com) — si vous (ou un voisin) connaissez Git, c’est le plus stable. Gratuit, mais nécessite de pousser des fichiers via Git.

Lequel choisir ? Si vous n’avez jamais hébergé un site : Netlify. Compte gratuit, drag-and-drop des fichiers, vous branchez votre nom de domaine en 5 min. Le réglage SSL (HTTPS) est automatique.

Pourquoi pas Wix ou Squarespace ?

Wix, Squarespace, Webnode, et leurs cousins facturent 12 à 25 € par mois pour un site simple. Sur 12 mois ça fait 144 à 300 €. Pour un site de camion pizza qui ne changera pas tous les jours, c’est jeter de l’argent. Et vous êtes prisonnier : si vous voulez partir, vous ne pouvez pas exporter votre site (vous le reconstruisez ailleurs de zéro).

Le seul cas où Wix peut se justifier, c’est si vous voulez vraiment cliquer dans une interface visuelle sans toucher au moindre fichier HTML. Pour la majorité des camions, écrire le contenu dans un éditeur de texte basique + copier-coller dans un template est plus rapide et plus fiable.

Le DNS — branche le domaine sur l’hébergement

Dernière étape technique : faire pointer votre nom de domaine (acheté chez OVH/Gandi) vers votre hébergement (Netlify/Cloudflare). Ça se passe dans la console de votre registrar, dans la section « DNS » ou « Zone DNS ».

Pour Netlify, vous devez ajouter ce qu’on appelle un enregistrement CNAME qui pointe www.pizzamarco.fr vers cosmic-banana-123.netlify.app (Netlify vous donne l’adresse exacte). Et un enregistrement A qui pointe pizzamarco.fr (sans www) vers une IP Netlify.

Si cette phrase vous parait incompréhensible, c’est normal. Netlify a une documentation pas-à-pas avec captures d’écran pour OVH, Gandi et Infomaniak. Comptez 30 min pour le faire la première fois, et 24 à 48 h pour que ça se propage sur tout internet (c’est ce qu’on appelle la « propagation DNS »).

3. Les 6 pages essentielles — arborescence

Un site de camion pizza n'a besoin que de 6 pages : Accueil, Menu, Planning (où je suis), Avis & photos, À propos, Contact. Pas plus. Chaque page doit tenir sur un écran de téléphone en moins de 3 défilements. Total : 1 à 2 jours de travail pour le contenu, 1 jour pour la mise en ligne.

Voici l’arborescence type qu’on monte pour les camions :

pizzamarco.fr/
├── /               (Accueil)
├── /menu/          (Carte avec prix)
├── /planning/      (Où je suis cette semaine)
├── /avis/          (Témoignages + photos clients)
├── /a-propos/      (Qui est Marco, le four, la pâte)
└── /contact/       (Téléphone, WhatsApp, mentions légales)

Pourquoi ces 6 pages et pas plus ? Parce qu’au-delà :

• Personne ne les lit (un visiteur moyen voit 1,2 page sur un site PME)
• Vous n’aurez pas le courage de les maintenir (3 ans plus tard, l’article de blog « Pourquoi notre pâte est meilleure » est toujours daté de 2022)
• Google n’aime pas les sites en sous-effectif éditorial (5 pages bien faites > 50 pages bâclées)

Pourquoi ces 6 pages spécifiquement ?

• Accueil : c’est la page que tout le monde voit en premier. Elle doit en 5 secondes répondre à : « C’est quoi ? Où ? Quand ? Combien ? Comment je commande ? »
• Menu : 60 % des visiteurs viennent pour ça en priorité. Mettez les prix. Toujours mettre les prix. (Un client qui doit vous appeler pour connaître le prix d’une 4 fromages ne vous appellera pas.)
• Planning : votre différenciateur numéro 1. Personne d’autre ne le fait bien. Vous oui.
• Avis : preuve sociale. Un visiteur qui ne vous connaît pas a besoin de voir que d’autres ont déjà commandé.
• À propos : la pizzeria mobile, c’est de l’artisanat. Une page « qui je suis » convertit énormément.
• Contact : obligatoire pour le RGPD (mentions légales) et pour appeler.

Et le blog ?

Pas de blog. À moins que vous écriviez une fois par semaine, un blog déserté nuit à votre image. Si vous avez du contenu à publier (nouvelle recette, ouverture de soirée privée), faites un post sur votre fiche Google Business (c’est vu, c’est indexé, c’est gratuit) plutôt qu’un article de blog.

Et la boutique en ligne ?

Pas de boutique. Sauf si vous faites de la précommande sérieuse (plus de 30 % de votre chiffre). Pour 90 % des camions, la commande par téléphone ou WhatsApp 30 min avant suffit largement. Une boutique en ligne, c’est 100 à 200 € de plus par mois (Shopify) ou 5 jours de mise en place (WooCommerce + plugins), et ça ajoute des frottements (carte bancaire, paypal, etc.) là où le téléphone fait le job.

4. Le contenu de chaque page — quoi mettre, exemples

Chaque page doit répondre à une question précise du client. L'accueil répond à « c'est qui, c'est où, c'est quand ? ». Le menu répond à « qu'est-ce que je mange ce soir et ça coûte combien ? ». Le planning répond à « est-ce que vous êtes là ce mercredi à Crémieu ? ». Le ton : direct, pas marketing, pas de jargon. Vous, pas nous.

La page d’accueil

C’est la plus importante. Voici la structure-type qui marche :

Bloc 1 — Le titre (en haut de la page)

PIZZA MARCO
Camion pizza au feu de bois — Crémieu, Chamagnieu, Genay

Pas de slogan creux du genre « La passion du goût depuis 2018 ». Le titre dit qui vous êtes et où vous êtes. C’est tout.

Bloc 2 — Où je suis ce soir (en gros)

CE SOIR
Crémieu — Place de la Mairie
18h30 - 21h30
04 74 XX XX XX  ·  WhatsApp

Cette info doit être visible sans scroller sur un téléphone. C’est ce que 70 % de vos visiteurs cherchent.

Bloc 3 — La semaine en cours

Un mini-planning de la semaine, format tableau ou liste. (On y reviendra dans la section Planning.)

Bloc 4 — 3 photos

Une du camion, une d’une pizza qui sort du four, une de l’équipe. Pas plus. Des vraies photos prises avec votre téléphone, pas des photos Pinterest.

Bloc 5 — Pourquoi vous (3-4 lignes max)

Pâte fermentée 72 h. Tomates San Marzano. Mozzarella fior di latte de Lombardie.
Cuisson 90 secondes à 480 °C dans un four à bois. On fait ça depuis 2018.

Le détail technique rassure plus qu’une promesse marketing. « 72 h de fermentation » dit plus que « pâte artisanale ».

Bloc 6 — Le bouton appeler

Gros, lisible, en couleur :

[ Appeler le 04 74 XX XX XX ]

La page Menu

Une liste simple, prix à droite. Format type :

LES CLASSIQUES
Margherita ........................ 8 €
Reine (jambon, champignons) ....... 10 €
4 Fromages (mozza, gorgonzola,
  parmesan, chèvre) ............... 11 €

LES SIGNATURES MARCO
Capricciosa Marco (jambon de pays,
  champignons frais, artichaut,
  œuf, olive) ..................... 14 €
Burrata Été (burrata fraîche,
  tomate cerise, basilic) ......... 13 €

Mettre les prix. Toujours. Un menu sans prix fait perdre des commandes parce que le client ne sait pas si ça rentre dans son budget.

Si vous avez des allergènes majeurs (gluten, lait), mentionnez-les en haut de la carte. Si vous proposez du sans gluten, mettez-le en évidence — c’est un argument fort, peu de camions le font.

La page Planning

C’est votre différenciateur. Voici trois formats qui marchent :

Format 1 — Liste semaine

SEMAINE DU 19 AU 24 MAI

Mercredi 21 — CHAMAGNIEU
Place de l'Église · 18h-21h30

Vendredi 23 — CRÉMIEU
Place de la Mairie · 18h30-22h

Samedi 24 — GENAY
Parking Centre Commercial · 17h30-21h

Format 2 — Carte (si vous avez plus de 5 emplacements)

Une carte Google Maps embeddée avec vos points. (Comptez 30 min de bidouille pour l’embed, mais ça vaut le coup au-delà de 5 villages.)

Format 3 — Tableau jour par jour

Si votre tournée est très régulière (chaque mardi à X, chaque mercredi à Y), un tableau simple suffit. Mise à jour : 1 fois par saison.

Cas Marco : Marco a 3 villages fixes (vendredi/mercredi/samedi), donc il prend le format tableau. 5 min de mise à jour quand il change un truc.

La page Avis

3 sections :

1. 5 témoignages clients copiés-collés depuis Google Maps (avec leur consentement par message WhatsApp). Format : prénom, ville, étoiles, texte.
2. Lien gros bouton vers la fiche Google : « Voir les 47 avis Google ⭐⭐⭐⭐⭐ ».
3. 6 à 12 photos envoyées par des clients (avec leur consentement).

Pour avoir des avis, voir Partie II — section « Avis Google : QR code + relance SMS ».

La page À propos

3 paragraphes max :

1. Qui : Marco, 38 ans, ex-cuisinier dans une trattoria de Lyon. A monté Pizza Marco en 2018 après un voyage à Naples.
2. Le matériel : four à bois Stefano Ferrara, camion Citroën Jumper aménagé par X.
3. La philosophie : ce qui le rend différent. Trois lignes max. Pas de blabla.

Une photo de vous, sans casquette ni masque, qui sourit. C’est ce qui crée la confiance.

La page Contact

• Téléphone (cliquable sur mobile)
• WhatsApp (lien wa.me/336xxxx)
• Email (optionnel)
• Adresse de dépôt/atelier si vous en avez un (pas l’adresse personnelle — voir Partie II pour les détails sur la zone de service)
• Lien vers les mentions légales (obligation RGPD)

Pas de formulaire de contact. Les formulaires convertissent 10× moins que les boutons d’appel direct sur ce segment. Tout le monde a un téléphone, tout le monde sait appuyer sur un numéro.

Saoulé d'avance ?

Si vous avez déjà l'estomac en boule en lisant cette section, c'est normal. C'est 6 pages de copywriting, plus toute la Partie II sur la fiche Google. Vous pouvez passer un appel de 15 min, on s'en occupe pour vous, vous êtes en ligne en 48 h. 30 € HT/mois, création offerte.

Appeler · 04 65 84 29 35

5. Photos et mobile-first

Sur un site de camion pizza, 80 % des visiteurs sont sur mobile. Les photos doivent être prises au téléphone (les vraies, pas des stocks), recadrées en carré ou portrait, et compressées en dessous de 200 ko. Pas plus de 6 photos sur tout le site sinon le chargement devient lent. Une seule par page, max deux pour le menu.

Quelles photos prendre

Vous avez besoin de 6 photos. Pas plus :

1. Le camion, vu de face, idéalement au crépuscule avec les lumières allumées (ça rend tout de suite mieux). Pris à 3 m de distance, à hauteur d’œil. Pas du dessus.
2. Une pizza qui sort du four, vue du dessus, sur la pelle ou sur l’assiette. La pizza la plus photogénique de votre carte (généralement la Margherita ou la 4 fromages).
3. L’intérieur du camion, le four allumé, la pâte qui repose. Crée l’envie, montre que c’est sérieux.
4. Vous, derrière le comptoir, en train de servir un client. Pas de pose, juste l’action. Casquette OK, masque non (on doit voir le visage).
5. Une famille devant le camion, qui mange. Preuve sociale, vie. Demandez l’autorisation, donnez une pizza en échange si besoin.
6. Une vue de votre emplacement un soir typique : la place, les gens qui attendent, l’ambiance.

Toutes ces photos peuvent être prises avec votre téléphone. Ne payez surtout pas 500 € de photographe à ce stade. Les photos « pro » trop léchées font moins de conversion que les vraies photos un peu brutes — c’est contre-intuitif mais c’est mesuré.

Comment les préparer

Trois étapes, 5 min par photo :

1. Recadrer : carré (1:1) ou portrait 4:5 pour mobile. Outils : l’app Photos de votre téléphone, ou Squoosh.app sur ordinateur (gratuit, en ligne, par Google).
2. Compresser : avec Squoosh, choisir le format AVIF ou WebP à 75 % de qualité. Une photo qui pesait 4 Mo passe à 80 ko. C’est 50× plus rapide à charger.
3. Nommer le fichier : pizza-margherita-pizzamarco.jpg plutôt que IMG_3284.jpg. Google lit le nom de fichier pour le SEO. Mettez votre marque et le sujet de la photo.

Mobile-first : penser au téléphone d’abord

Quand vous ou votre prestataire faites le site, regardez-le sur votre téléphone en premier. Pas sur un grand écran. Parce que 80 % de vos visiteurs sont sur leur téléphone à 18 h 30, dans la rue ou dans leur voiture.

Trois règles non-négociables sur mobile :

1. Le numéro de téléphone doit être un lien cliquable. En HTML, ça donne <a href="tel:+33474xxxxxx">04 74 XX XX XX</a>. Un client tape le numéro avec le doigt, le téléphone propose direct d’appeler.
2. Le texte fait au moins 16px (sinon iOS zoome automatiquement et c’est gênant).
3. Les boutons font au moins 44×44 pixels (recommandation officielle Apple), idéalement 56×56. Sinon les gens tapent à côté.

Vérifiez votre site sur le PageSpeed Insights de Google (gratuit, pagespeed.web.dev). Vous tapez votre URL, vous obtenez une note sur 100. Visez au moins 90 sur mobile. Si vous êtes en dessous de 70, c’est généralement à cause des photos non compressées.

6. SEO local de base — pour être trouvable sur Google sans payer

Pour être bien référencé sur Google quand on est un camion pizza, la fiche Google Business compte 80 % du résultat (voir Partie II). Le site web, c'est seulement 20 %. Mais ces 20 % se concentrent sur 5 actions : titre de page, balise meta description, schema.org LocalBusiness, mention des noms de villes que vous desservez, et page de mentions légales correcte.

Beaucoup de gens (et beaucoup d’agences) vous diront qu’il faut un « audit SEO » et de la « stratégie content marketing » pour ranker. Pour un camion pizza local, c’est faux. Vous n’allez pas concurrencer Domino’s sur « pizza Lyon ». Vous allez ranker sur « pizza Crémieu mardi soir » ou « pizza à emporter Chamagnieu ». Et pour ça, 5 actions suffisent sur le site (la majorité du travail SEO local se passe sur la fiche Google).

Les 5 actions SEO site

1. Titre de page (<title>) — c’est ce qui s’affiche dans l’onglet du navigateur ET dans les résultats Google. Format type pour la page d’accueil :

Pizza Marco — Camion pizza au feu de bois — Crémieu, Chamagnieu, Genay

Contient : le nom, l’activité, les villes. Maximum 60 caractères (sinon Google coupe).

2. Meta description — la phrase qui s’affiche sous le titre dans les résultats Google. Format type :

Camion pizza au feu de bois sur Crémieu, Chamagnieu et Genay. Pâte 72h, mozzarella italienne, cuisson 90s. Tournée mercredi/vendredi/samedi soir. Appel 04 74 XX XX XX.

Maximum 155 caractères. C’est ce qui fait cliquer un internaute parmi 10 résultats. Pensez « teaser », pas « SEO ».

3. Schema.org LocalBusiness — du code structuré que Google lit pour comprendre que vous êtes un commerce local. Sur votre page d’accueil, ajoutez ce bloc dans le <head> :

<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "FoodEstablishment",
  "name": "Pizza Marco",
  "image": "https://pizzamarco.fr/photos/camion.jpg",
  "telephone": "+33474XXXXXX",
  "servesCuisine": "Pizza italienne",
  "priceRange": "€",
  "areaServed": [
    { "@type": "City", "name": "Crémieu" },
    { "@type": "City", "name": "Chamagnieu" },
    { "@type": "City", "name": "Genay" }
  ]
}
</script>

Ne paniquez pas si c’est du chinois. Copiez-collez, remplacez les valeurs par les vôtres. Vous pouvez valider sur search.google.com/test/rich-results.

4. Mention textuelle des villes que vous desservez — dans le contenu, pas juste dans le schema. Exemple : « Pizza Marco passe tous les vendredis soir sur la place de la mairie à Crémieu (Isère, 38460) ». Quand quelqu’un tape « pizza Crémieu », ces mots-clés font matcher.

5. Page de mentions légales — obligation RGPD (LCEN Art. 1-1 depuis 2024). Format : nom de l’entreprise, forme juridique, SIRET, adresse, téléphone, email, hébergeur (nom + adresse + téléphone). Modèle gratuit chez Captain Contrat ou Legalstart.

Ce qu’il NE faut PAS faire

• ❌ Acheter des liens sponsorisés (backlinks) depuis des sites de PME. Google détecte et déclasse.
• ❌ Bourrer la page de mots-clés (« pizza pizza pizza Crémieu pizza Chamagnieu pizza camion »). Ça date des années 2010, ça pénalise aujourd’hui.
• ❌ Faire 30 pages « pizza à [ville X] » dupliquées. Google appelle ça « doorway pages », sanctionne via algorithme Panda.
• ❌ Mettre un blog pour le SEO alors que vous n’avez pas le temps de l’alimenter. 5 articles morts c’est pire que pas de blog.

Combien de temps pour ranker ?

6 à 12 semaines pour apparaître stable dans les résultats Google après mise en ligne (à condition que la fiche Google Business soit aussi optimisée — voir Partie II). 3 mois si concurrence locale dense. Ne payez personne qui vous promet du « top 3 dès la 2e semaine » — c’est du flan, ou des techniques qui vous feront pénaliser dans 6 mois.

Partie II — La fiche Google Business Profile

Pour un camion pizza, la fiche Google Business Profile (GBP) compte 80 % du trafic local. C'est elle qui vous fait apparaître dans Google Maps quand quelqu'un tape « pizza près de moi » à 18 h 30. Création gratuite sur business.google.com. Pour un camion mobile, choisir « zone de service » et masquer l'adresse — sinon la fiche n'apparaît qu'à l'adresse de votre domicile.

7. Pourquoi une fiche GBP est cruciale même quand on bouge

La majorité des recherches « pizza à proximité » sur mobile passent par Google Maps. Pas par Google Search classique. Et dans Google Maps, ce sont les fiches Google Business Profile qui s’affichent, pas les sites web. Concrètement :

Un client tape « pizza Crémieu » sur son téléphone vendredi 18 h 25. Google lui renvoie 3 cartes en haut de l’écran (ce qu’on appelle le « local pack ») :

1. Pizza Marco — 4,7 ⭐ (47) · 600 m
2. Domino's Crémieu — 4,1 ⭐ (218) · 1,2 km
3. Pizza Da Vinci — 4,5 ⭐ (29) · 1,8 km

Ces 3 résultats sont des fiches Google Business. Pas des sites web. Pour apparaître dans ce top 3, vous avez besoin :

1. D’une fiche vérifiée (Google a confirmé que vous êtes une vraie entreprise)
2. D’une fiche bien renseignée (catégories, horaires, photos, posts récents)
3. De proximité physique au moment de la recherche (Google triangulise la position du chercheur)
4. D’au moins 15-20 avis récents et bien notés
5. D’une activité régulière sur la fiche (un post par semaine, des réponses aux avis)

Le tout est gratuit. Mais c’est 80 % du travail pour un camion. Si vous ne devez faire qu’une chose, faites votre fiche Google Business correctement.

8. Création pas à pas

Ouvrir le compte

1. Allez sur business.google.com
2. Connectez-vous avec un compte Google (créez-en un dédié au camion : pizzamarco.contact@gmail.com — pas votre Gmail personnel)
3. Cliquez « Ajouter votre établissement » → « Ajouter une seule entreprise »
4. Saisissez le nom du camion : « Pizza Marco » (sans rajouter « camion » ou « food truck » dans le nom — Google n’aime pas le bourrage de mots-clés dans le nom)

Choisir la catégorie principale

C’est la partie la plus importante de toute la fiche. Pour un camion pizza, la bonne catégorie principale est « Pizzeria » — pas « Food truck », pas « Restaurant rapide ». Pourquoi ? Parce que Google sait que les gens qui cherchent « pizza » s’attendent à voir des Pizzerias. Si vous mettez « Food truck » en principale, vous n’apparaîtrez pas sur « pizza Crémieu » mais sur « food truck Crémieu » (10× moins de volume).

Ensuite, ajoutez 2 à 3 catégories secondaires :

• Food truck
• Restaurant à emporter
• Restaurant italien (si pertinent)

Pas plus de 4 catégories au total. Au-delà, Google dilue votre signal et vous perdez en pertinence.

9. Le cas du camion mobile : adresse masquée + zone de service

Un camion pizza est un commerce de zone de service, pas une adresse fixe. Dans la création de fiche, à la question « Souhaitez-vous ajouter une adresse que les clients peuvent visiter ? », répondre NON. Puis définir une zone de service en listant les villes desservies (jusqu'à 20). Google masquera votre adresse postale et affichera la zone à la place.

C’est le point sur lequel 90 % des camions pizza se plantent — y compris ceux accompagnés par des agences qui ne connaissent pas la spécificité mobile.

La règle absolue

Google distingue deux types de commerces :

• Brick-and-mortar : magasin avec une porte qu’on pousse. Adresse affichée publiquement.
• Service area business (SAB) : commerce qui se déplace ou intervient chez le client. Adresse masquée, zone affichée.

Un camion pizza, c’est un SAB. Si vous mettez votre adresse personnelle visible :

• ❌ Vous vous retrouvez avec des clients qui débarquent chez vous à 19 h dans le jardin.
• ❌ La fiche n’apparaît que dans Google Maps à l’adresse de votre domicile, pas dans les villages où vous tournez réellement.
• ❌ Risque RGPD si l’adresse est aussi votre résidence personnelle.

Procédure concrète

Dans le formulaire de création, à la question « Souhaitez-vous ajouter une adresse… », cliquez « Non, je livre mes biens ou services à mes clients ». (Ce n’est pas exactement vrai pour un camion, mais c’est le bouton qui correspond.)

Puis l’écran suivant vous demande de définir votre zone de service. Vous pouvez ajouter jusqu’à 20 villes. Pour Marco :

Zone de service :
- Crémieu (38460)
- Chamagnieu (38460)
- Genay (69730)
- Saint-Romain-de-Jalionas (38460)
- Tignieu-Jameyzieu (38230)

Listez vos villes principales + les villages limitrophes même si vous n’y allez pas. Le voisin de Saint-Romain qui cherche une pizza et qui voit « Pizza Marco — Crémieu (5 km) » va commander.

10. Vérification (postale ou vidéo) + plan B

Google vérifie que vous êtes une vraie entreprise via une carte postale (avec code à 5 chiffres, 5-14 jours, gratuit), ou de plus en plus via une vidéo en direct (24-72 h, gratuit). Pour un camion, choisir vidéo si possible : montrer le camion, le four, vous-même, plus rapide.

Après création de la fiche, Google demande à vérifier que vous êtes bien la personne ou l’entreprise qu’elle déclare. C’est l’étape qui coince le plus souvent.

Méthode 1 — Carte postale : Google envoie une carte à votre adresse postale avec un code à 5 chiffres. Vous le saisissez sur business.google.com, c’est validé. Délai : 5 à 14 jours. Problème pour un camion : si vous avez masqué votre adresse, Google peut envoyer la carte à l’adresse de service par défaut (votre maison) — vérifiez bien à quelle adresse part la carte avant de cliquer envoyer.

Méthode 2 — Vidéo en direct : depuis 2023, Google propose de plus en plus aux SAB de faire une vérification par vidéo. Vous prenez votre téléphone, vous lancez une vidéo (3-5 min), vous filmez : le camion, l’intérieur (four, paillasse), une enseigne ou logo qui matche le nom de la fiche, vous (carte d’identité visible). Soumission, réponse en 24-72 h. Quand c’est disponible, c’est largement plus rapide que la carte.

Si Google refuse votre vérification (ça arrive : il croit que vous êtes un duplicate, ou qu’un autre camion existe déjà sous ce nom) :

1. Faites appel via le formulaire de support GBP (lien dans votre back-office)
2. Préparez : KBis ou attestation d’auto-entrepreneur, justificatif de domicile pro, photos du camion, signature visible sur le camion
3. Réponse sous 5 à 10 jours
4. Plan C : ouvrir un ticket via Twitter @GoogleMyBiz — réponse souvent rapide

11. Photos, posts hebdomadaires, attributs

Une fois la fiche vérifiée, ne la laissez pas mourir. C’est l’erreur numéro 1 : créer la fiche, puis l’oublier 18 mois. Google déclasse les fiches inactives.

Photos — l’essentiel

Ajoutez 10 à 15 photos à la création (puis 2-3 par mois) :

• Photo de couverture (la plus visible) : votre camion de face, lumières allumées, soirée
• Logo : votre logo carré, en SVG si possible
• Intérieur : le four, la paillasse, la pâte qui repose
• Plats : 5-7 photos de pizzas différentes (Margherita, Reine, 4 fromages, etc.)
• Équipe : 1-2 photos de vous en action
• Vue d’ensemble : votre emplacement habituel, un soir

Toutes prises au téléphone. Pas de pose. Pas de filtre Instagram. Google déteste les photos retouchées artistiquement (il pense à du marketing forcé) ; il adore les photos « vraies ».

Posts hebdomadaires

Google a une fonction « Posts » sur les fiches. C’est sous-utilisé alors que c’est puissant. Faites un post par semaine, format :

🍕 CETTE SEMAINE
Mercredi 21 mai — Chamagnieu, Place de l'Église, 18h-21h30
Vendredi 23 mai — Crémieu, Place de la Mairie, 18h30-22h
Samedi 24 mai — Genay, Parking Centre Co., 17h30-21h

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Joindre une photo. Durée d’affichage du post : 7 jours, puis il disparaît du haut de la fiche mais reste indexé. Faire ce post tous les lundis matin, 5 min.

Attributs spécifiques camion pizza

Dans la section « Attributs » de votre fiche, cochez :

• ✅ Sur place : Non (camion mobile)
• ✅ À emporter : Oui
• ✅ Livraison : selon (si vous livrez via un partenaire type Deliveroo, oui)
• ✅ Paiement : carte bancaire, espèces (cochez ce que vous acceptez)
• ✅ Conviviale en famille : Oui
• ✅ Sans contact (CB) : Oui

Si vous proposez du sans gluten, du végétarien, du vegan, du bio, cochez aussi — ces filtres sont utilisés activement par les clients dans Google Maps.

12. Avis Google : QR code + relance SMS

Pour passer de 3 avis à 30 avis en 2-3 mois, deux leviers : un QR code à coller sur le comptoir qui ouvre directement la page « laisser un avis » de votre fiche, et un SMS de relance le lendemain ou surlendemain à chaque client (avec son consentement). Volume cible : 1-3 avis par semaine, 50-60 % de conversion sur les SMS.

Le QR code « laisser un avis »

Google ne propose pas ça nativement — il faut bricoler. Procédure :

1. Allez sur votre fiche, copiez l’URL qui ressemble à https://g.page/r/CdfgYpzqAbCdEf/review
2. Allez sur qr-code-generator.com (ou similaire, c’est gratuit)
3. Collez l’URL, téléchargez le QR code en PNG, taille minimale 5 cm × 5 cm
4. Imprimez sur un autocollant waterproof (commande chez Sticker Mule, ~10 € les 50)
5. Collez sur le rebord du comptoir ou sur le rouleau de papier sulfurisé
6. Imprimez aussi une petite affichette qui dit « Scannez pour laisser un avis Google → 1 avis = 1 nouveau client » (les gens font ça quand ils comprennent l’enjeu)

Le SMS de relance

Le QR code marche bien mais ne touche que les gens qui pensent à scanner. Plus efficace : un SMS personnalisé. Comment :

1. À chaque commande, demandez « C’est bon, je peux noter votre numéro pour vous prévenir des nouveautés ? » (sinon vous violez le RGPD)
2. Le lendemain ou surlendemain, envoyez ce SMS :

Bonsoir, c'est Marco de Pizza Marco. J'espère que vous vous êtes régalés hier !
Si vous avez 30 secondes pour laisser un avis Google, voici le lien direct :
https://g.page/r/CdfgYpzqAbCdEf/review
Mille mercis ! 🍕 — Marco

Taux de retour observé : 50 à 60 % de ces SMS donnent un avis. Si vous servez 30 clients/semaine et que vous relancez tous, vous obtenez ~15 avis/semaine. Au bout de 2 mois, vous avez largement passé la barre des 50 avis qui rassurent Google.

Répondre aux avis

Toujours répondre, sous 48h. Même un avis 5 ⭐ avec juste « Super pizza » mérite un « Merci [prénom] ! À très vite. — Marco ». Les avis 1-2 ⭐ : réponse calme, factuelle, sans excuse plate ni défense. Google valorise les fiches qui répondent (signal d’activité).

Partie III — Le cas multi-emplacements

Si votre camion tourne sur 3 ou 4 villages différents, vous avez deux options : une seule fiche en zone de service (recommandé) ou plusieurs fiches dédiées par lieu fixe (risqué, Google peut les fusionner ou les supprimer). 95 % des camions devraient choisir l'option 1.

13. Cas Pizza Marco : 3 villages, 3 soirs

Marco tourne : Crémieu vendredi, Chamagnieu mercredi, Genay samedi. Question : faut-il 1 ou 3 fiches Google ?

Option A : une seule fiche zone de service (recommandé)

• Une seule fiche intitulée « Pizza Marco »
• Adresse masquée, zone de service = Crémieu + Chamagnieu + Genay + villages limitrophes
• Posts hebdomadaires annonçant les 3 soirées
• Profitez du cumul des avis sur une seule fiche

✅ Avantages :

• Maintenance simple (une seule fiche, un seul tableau de bord)
• Cumul des avis (50 avis sur 1 fiche valent mieux que 15 × 3 fiches)
• Pas de risque Google (vous respectez les guidelines à la lettre)

❌ Inconvénients :

• Vous apparaissez « à Crémieu » même quand on cherche depuis Genay, et inversement (Google fait son travail mais c’est moins ciblé qu’une fiche par ville)
• Une seule note moyenne (pas de granularité par lieu)

Option B : 3 fiches dédiées (risqué)

• 3 fiches : « Pizza Marco — Crémieu », « Pizza Marco — Chamagnieu », « Pizza Marco — Genay »
• Chaque fiche a une adresse fixe (la place de la mairie, le parking, etc.)
• Vérification séparée pour chacune

❌ Risques sérieux :

• Google peut suspendre les fiches au motif qu’il s’agit d’un camion mobile (violation des guidelines GBP)
• Démarche de vérification triple (3 cartes postales, 3 vidéos)
• Diluation des avis (15 sur l’une, 8 sur l’autre, 4 sur la troisième)
• Si Marco arrête Genay le samedi, il doit supprimer la fiche (perte des avis cumulés)

✅ Avantage potentiel :

• Vous rankez mieux localement (la fiche « Pizza Marco — Genay » bat la fiche zone de service sur la requête « pizza Genay »)

Notre recommandation : option A pour 95 % des camions. Option B uniquement si vous avez 4+ emplacements ultra-stables depuis 3+ ans, avec un emplacement attribué officiellement par la mairie (panneau / convention écrite). Sinon, ne prenez pas le risque.

Partie IV — Le quotidien

Une fois le site et la fiche en ligne, le travail récurrent prend ~30 minutes par semaine : un post Google le lundi, mise à jour du planning sur le site si changement, réponse aux nouveaux avis. Sur l'année, environ 25 h de maintenance pour rester pertinent. Les camions qui négligent cette routine perdent leur ranking en 6-9 mois.

14. Planning hebdomadaire + appels vs retraits + météo

Voici la routine type, 30 min par semaine, à intégrer dans votre lundi matin (avant de partir préparer la pâte) :

Lundi 9h30 — Maintenance digitale (30 min) :

1. 5 min — Post Google Business : copier le format de la semaine passée, mettre à jour les dates et lieux, joindre 1 photo récente.
2. 5 min — Site web : si la tournée change (météo, indispo, événement), mettre à jour la page Planning. Sinon, rien.
3. 10 min — Avis Google : répondre à tous les nouveaux avis. Format court : « Merci [prénom] ! À très vite » (5⭐) ou « Bonjour [prénom], je suis désolé d’apprendre cela. Je vous contacte en MP pour comprendre ce qui s’est passé. » (avis négatif).
4. 5 min — SMS de relance : envoyer 5-10 SMS aux clients du week-end (avec leur consentement) avec le lien avis Google.
5. 5 min — Photos : si vous avez pris des bonnes photos pendant le week-end (pizza qui sort du four, file d’attente, un client souriant), uploadez 1-2 sur la fiche Google.

Gérer la météo

Si annulation cause météo, 2 actions impératives :

1. Publier un post Google « ANNULATION CE SOIR — orage » (les gens vérifient avant de sortir)
2. Notifier les habitués par SMS groupé ou WhatsApp Status

Évitez d’annoncer une heure avant. Annoncez en milieu d’après-midi (15h-16h) pour laisser le temps aux clients de prévoir autre chose. Un client qui débarque devant un parking vide ne revient pas la fois suivante.

Gérer les appels vs retraits

Un client appelle à 18 h 15 pour une pizza à 19 h. Vous notez la commande sur un cahier ou dans une note Apple. À 18 h 55, la pizza est prête. Le client arrive à 19 h, paie, repart.

C’est plus simple que d’installer un système de précommande en ligne, et ça suffit jusqu’à ~40 pizzas par soirée. Au-delà, vous saturez les appels — il existe alors des solutions SaaS françaises (cherchez « gestion précommandes restaurant ambulant » : ~15-30 €/mois) qui gèrent les commandes par SMS/WhatsApp avec une file d’attente. À évaluer quand le problème se pose, pas avant.

Check-list — Les 80+ questions à vous poser avant de lancer

Cette check-list reprend tout ce qu'on demande à un nouveau client camion pizza pendant l'appel de découverte. Si vous êtes capable de répondre à 80 % de ces questions, vous êtes prêt à monter votre site et votre fiche tout seul. Sinon, c'est un signal que vous gagneriez à déléguer.

Imprimez cette page, répondez aux questions au stylo. Les réponses font le brief de votre site et de votre fiche.

A — L’entreprise (10 questions)

1. Nom commercial du camion ?
2. Année de création ?
3. Forme juridique (auto-entrepreneur, EI, SAS, SARL) ?
4. SIRET ?
5. Code APE ?
6. Êtes-vous soumis à TVA ou en franchise (≤ 36 800 €) ?
7. Avez-vous une adresse de dépôt/atelier distincte de votre domicile ?
8. Combien de personnes travaillent sur le camion (vous seul, conjoint, salarié) ?
9. Avez-vous une assurance RC pro et hygiène alimentaire à jour ?
10. Quel est votre chiffre annuel approximatif (pour calibrer l’investissement) ?

B — Le camion lui-même (8 questions)

1. Marque + modèle du camion ?
2. Année d’achat ?
3. Capacité de production (combien de pizzas par soirée max) ?
4. Type de four (gaz, bois, électrique) ?
5. Combien de places assises devant le camion (mange-debout, tables) ?
6. Avez-vous un point d’eau et électricité autonome ?
7. Couleur dominante du camion (pour le design) ?
8. Avez-vous un logo existant ?

C — La tournée (12 questions)

1. Combien de villages/emplacements différents tournez-vous ?
2. Lister chaque emplacement (ville, adresse précise, jour, horaire) :
3. — Lieu 1 :
4. — Lieu 2 :
5. — Lieu 3 :
6. — Lieu 4 :
7. — Lieu 5 :
8. Quelle est la zone géographique (rayon en km autour de chaque lieu) ?
9. Avez-vous une convention écrite avec chaque mairie/propriétaire ?
10. Saisonnalité : tournez-vous toute l’année ou seulement avril-octobre ?
11. Fermetures annuelles prévues (2-3 semaines en août, Noël) ?
12. Comment gérez-vous les jours de météo défavorable ?

D — Le menu (10 questions)

1. Combien de pizzas au menu ?
2. Prix mini, prix max ?
3. Avez-vous des spécialités saisonnières qui changent ?
4. Proposez-vous du sans gluten / vegan / végétarien ?
5. Pâte : type (napolitaine, romaine, hybride), temps de fermentation ?
6. Origine des principaux ingrédients (mozza, tomate, farine) ?
7. Cuisson : type de four, temps, température ?
8. Proposez-vous des entrées, desserts, boissons ?
9. Tarifs spéciaux : étudiants, fidélité, groupes ?
10. Acceptez-vous les chèques restaurant ?

E — Le digital actuel (12 questions)

1. Avez-vous déjà un site web (URL si oui) ?
2. Avez-vous déjà une fiche Google Business Profile ?
3. Combien d’avis Google avez-vous aujourd’hui ?
4. Note moyenne actuelle ?
5. Êtes-vous présent sur Facebook ? Combien d’abonnés ?
6. Êtes-vous présent sur Instagram ? Combien d’abonnés ?
7. Avez-vous WhatsApp Business pour les commandes ?
8. Numéro de téléphone : ligne fixe ou portable, en propre ou partagé ?
9. Avez-vous un email professionnel séparé du perso ?
10. Acceptez-vous les paiements en ligne (Stripe, Sumup) ?
11. Avez-vous un système de fidélité (carte papier, app) ?
12. Êtes-vous sur Deliveroo / UberEats / autre plateforme ?

F — La concurrence (8 questions)

1. Citez 3 camions pizza qui tournent dans votre zone.
2. Lequel a le plus d’avis Google ?
3. Que font-ils mieux que vous ?
4. Que faites-vous mieux qu’eux ?
5. À combien sont leurs pizzas en moyenne ?
6. Apparaissent-ils en haut de Google Maps sur votre zone ?
7. Y a-t-il une pizzeria classique qui livre dans la zone ?
8. Domino’s ou Pizza Hut sont-ils présents ?

G — Les clients actuels (8 questions)

1. Combien de pizzas servez-vous par soirée en moyenne ?
2. Quel est votre meilleur soir (le plus rentable) ?
3. Quel est votre soir le plus calme ?
4. Pourcentage de clients réguliers vs nouveaux ?
5. Comment vous trouvent les nouveaux clients (bouche-à-oreille, Google, Facebook) ?
6. Avez-vous une base de numéros de téléphone clients ?
7. Tenez-vous un registre des commandes (cahier, app) ?
8. Quel est votre panier moyen par commande ?

H — Les objectifs (8 questions)

1. Pourquoi voulez-vous faire un site maintenant ?
2. Quel objectif chiffré à 6 mois (X commandes/semaine en plus) ?
3. Combien êtes-vous prêt à investir en temps cette semaine pour démarrer ?
4. Combien êtes-vous prêt à payer par mois pour la maintenance ?
5. Voulez-vous gérer le site vous-même ou déléguer ?
6. Quelle est votre date limite pour être en ligne ?
7. Une saison qui démarre / un événement à promouvoir ?
8. Voulez-vous un nom de domaine à votre nom ou êtes-vous flexible ?

I — Légal & RGPD (4 questions)

1. Avez-vous lu les mentions légales obligatoires (LCEN Art. 1-1) ?
2. Êtes-vous au courant qu’il faut déclarer la fiche Google à la CNIL si vous collectez les numéros pour la relance avis ?
3. Avez-vous un modèle de demande d’autorisation pour publier la photo d’un client ?
4. Avez-vous des CGV pour vos clients pro / mariages / événements ?

Bonus — Conviction (4 questions)

1. Quel client (prénom + ville) accepterait de témoigner par écrit pour votre site ?
2. Si vous deviez convaincre votre voisin de venir au camion, quel argument utiliseriez-vous ?
3. Quel détail de votre process technique êtes-vous le plus fier ?
4. Qu’est-ce qui vous différencie d’un camion pizza qu’on croise sur l’autoroute ?

Bilan check-list

Si vous avez répondu à 60+ questions sans hésiter : foncez en autonomie, ce guide suffit. Si vous avez bloqué sur 30+ : vous gagneriez probablement à passer un appel de 15 min. Pas pour vous vendre quoi que ce soit — pour qu'on identifie ensemble les 3-4 questions vraiment critiques avant de démarrer.

Appeler · 04 65 84 29 35

Conclusion

Voilà. 10 000 mots, 6 pages de site, une fiche Google Business optimisée pour camion mobile, une routine de 30 min par semaine, et 80 questions de diagnostic. C’est tout ce qu’il faut pour qu’un camion pizza soit correctement présent sur internet en 2026.

Si vous suivez ce guide à la lettre, comptez :

• 1 week-end pour monter le site (10-15 h)
• 2-3 h pour créer et vérifier la fiche Google
• 2-3 h pour la première salve de photos et le post initial
• 30 min/semaine pour la maintenance

Sur l’année, ça fait ~25 h. À 30 €/h équivalent (votre temps a une valeur), ça représente ~750 €/an. Si vous décidez de déléguer tout ça à Pizza Ce Soir, c’est 360 €/an (12 × 30 €), création offerte. La math est rapide.

Mais le vrai gain n’est pas là. Le vrai gain, c’est de passer de 15 pizzas le mardi à 25, ou de passer de 4 nouveaux clients par mois à 12. Sur 12 mois, ça représente plusieurs milliers d’euros de chiffre supplémentaire — pour un investissement qui se mesure en dizaines d’euros par mois.

Vous lisez ces lignes parce que vous avez compris ça. Vous avez deux options :

1. Le faire vous-même avec ce guide. C’est faisable. C’est documenté. Bonne chance.
2. Nous appeler au 04 65 84 29 35. On fait tout, vous tournez tranquille. 30 € HT/mois, création offerte.

Dans tous les cas, vous savez maintenant ce qu’il faut faire. Le reste, c’est de l’exécution.

Une dernière chose

Ce guide a été écrit par l'équipe Pizza Ce Soir. On lance ce service pour les camions pizza français — les 10 premiers bénéficient de la création offerte. Si vous trouvez ce guide utile, partagez-le à un autre gérant de camion que vous connaissez — c'est comme ça que les artisans s'entraident en 2026.

Parler de mon camion · 04 65 84 29 35